Chili och vitlöksmarinerad scampi på örtig salladsbädd Eller Linssoppa med ingefära och färsk koriander
Huvudrätt
Grillspett på kycklingfilé eller fläskfilé med mild himalisås serveras till grönsaker, chutney och basmatiris. eller Vegetarisk: Gryta på fem sorters bönor tillagad med exotiska kryddor eller Blomkål och sparris/potatis på Nepalivis serveras med grönsaker, basmatiris och chutney.
109kr
Efterrätt
Hemlagad glass med mangosås/Cognac spetsade ostbollar
Beer Of The Week
Cobra 4.5%, 66cl-
Himali Middag
2 Rätters SEK 249, 3 Rätters SEK 299
Förrätt
A. Mixgrill med lax, havskatt och räkor eller
B. Kyckling, lamm och fläskfilé på salladsbädd med chutney och risflacks eller
C. Färskost med exotiska grönsaker och fyllda degknyten med Himali chutney.
Huvudrätt
A. Vitlöks- och chilimarinerade räkor, tillagade i krämig masalasås
eller
B. Marinerad lammytterfilé från grillen med Gurkhali grillsås
eller
C. Hemlagad färskost, tillagad i Curry Madras med kokoskräm och koriander
Familjen Himalaya har livslånga erfarenhet på matlaganing och rört om grytorna i många år i olika matkoncept och mat kultur vill alltid erbjuda sina kunder det bästa från hjärtat. Himalaya trakten i Nepal växer en hel del kryddväxter, baljväxter och grönsaker därför är vi uppvuxen i sådant matkultur och bakgrund